lunes , febrero 26 2018

El tomate de árbol: propiedades y beneficios

El tomate de árbol (cyphomandra betacea), es una fruta que pocas personas consumen y que pocos conocen muy bien. Esta fruta pertenece a la familia solanácea, originaria de los andes suramericanos, y se encuentra en forma silvestre o cultivada en toda América del Sur. Más Información:El tomate de árbol: propiedades y beneficios

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Ensalada de Cangrejo

Para los amantes del Cangrejo nada mejor que esta delicia, una receta fácil de preparar y muy sabrosa para degustar. Más Información:Ensalada de Cangrejo

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Guasacaca Casera: ¿Cómo hacer una guasacaca?

La combinación de sus ingredientes, resulta en una explosión de sabores muy parecida al famoso guacamole mexicano, aunque con el toque del siempre bienvenido ají dulce, además de vinagre y cilantro. Más Información: Guasacaca Casera: ¿Cómo hacer una guasacaca?

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Paella a la marinera, un excelente plato para degustar

La paella es quizás el plato más conocido de la rica y variada gastronomía española. Es una elaboración culinaria muy conocida internacionalmente y es habitual encontrarla en las cartas y en los menús de miles de restaurantes de todo el mundo. Pero curiosamente, el desconocimiento sobre la verdadera receta de la paella es generalizado. Más Información:Paella a la marinera, un …

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Paella a la marinera, un excelente plato para degustar

La paella es quizás el plato más conocido de la rica y variada gastronomía española. Es una elaboración culinaria muy conocida internacionalmente y es habitual encontrarla en las cartas y en los menús de miles de restaurantes de todo el mundo. Pero curiosamente, el desconocimiento sobre la verdadera receta de la paella es generalizado. Más Información: Paella a la marinera, …

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Pasticho de berenjenas, una opción diferente en pastas

El pasticho, es un plato de origen italiano que se prepara alternando las pastas planas, de aproximadamente 15 cm de largo por 10 cm de ancho, con salsas, quesos y otros ingredientes característicos de la región del Mediterráneo, para luego cocinarse al horno. Más Información: Pasticho de berenjenas, una opción diferente en pastas

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Pasticho de berenjenas, una opción diferente en pastas

El pasticho, es un plato de origen italiano que se prepara alternando las pastas planas, de aproximadamente 15 cm de largo por 10 cm de ancho, con salsas, quesos y otros ingredientes característicos de la región del Mediterráneo, para luego cocinarse al horno. Más Información – Pasticho de berenjenas, una opción diferente en pastas

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Cómo hacer yogurt casero

El yogurt se usa desde la antigüedad por sus grandes beneficios. Se cree que se formó espontáneamente por la acción del calor del sol sobre los recipientes en los que se guardaba la leche, que estaban hechos con pieles o estómagos de animales en los que se encuentran las bacterias que forman el yogurt. Más Información: Cómo hacer yogurt casero

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